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カレーメシ巾着
材料（１０個分） カレーメシ １個 油揚げ ５枚 小ねぎ １本 作り方（調理時間：約１５分） 小ねぎは小口切りにする。 カレーメシに熱湯を入れて５分経ったら１度かき混ぜる。 混ざったら蓋をして更に１０分おく。 油揚げは半分に切り、熱湯をかけて油抜きをする。 油揚げの切り口から開き、カレーメシ約大さじ２杯分を入れて、爪楊枝で口を止める。 フライパンに入れて両面を焼く。 皿に盛り、小ネギをちらす。※お好みでチーズやウインナーを入れても良いです。 今回使用したのは 日清食品 カレーメシ ビーフ
カレーメシ巾着
材料（１０個分） カレーメシ １個 油揚げ ５枚 小ねぎ １本 作り方（調理時間：約１５分） 小ねぎは小口切りにする。 カレーメシに熱湯を入れて５分経ったら１度かき混ぜる。 混ざったら蓋をして更に１０分おく。 油揚げは半分に切り、熱湯をかけて油抜きをする。 油揚げの切り口から開き、カレーメシ約大さじ２杯分を入れて、爪楊枝で口を止める。 フライパンに入れて両面を焼く。 皿に盛り、小ネギをちらす。※お好みでチーズやウインナーを入れても良いです。 今回使用したのは 日清食品 カレーメシ ビーフ
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マシュマロココアバー
材料（１本分） ブルボンプチココア １袋（５０ｇ） マシュマロ ４０ｇ ピーナッツ（塩付） ２０ｇ 作り方（調理時間：約８０分（冷却時間含む）） 袋にブルボンプチココア、ピーナッツを入れてめん棒などでたたき砕く。 マシュマロを耐熱容器に入れて５００Ｗで３０秒電子レンジにかける。 マシュマロが溶けたらそこに砕いたブルボンプチココア、ピーナッツを入れて混ぜる。 ラップにのせて包み棒状に成形する。 冷蔵庫で１時間冷やす。 固まったら好きな大きさにカットする。 今回使用したのは ブルボン プチココア
マシュマロココアバー
材料（１本分） ブルボンプチココア １袋（５０ｇ） マシュマロ ４０ｇ ピーナッツ（塩付） ２０ｇ 作り方（調理時間：約８０分（冷却時間含む）） 袋にブルボンプチココア、ピーナッツを入れてめん棒などでたたき砕く。 マシュマロを耐熱容器に入れて５００Ｗで３０秒電子レンジにかける。 マシュマロが溶けたらそこに砕いたブルボンプチココア、ピーナッツを入れて混ぜる。 ラップにのせて包み棒状に成形する。 冷蔵庫で１時間冷やす。 固まったら好きな大きさにカットする。 今回使用したのは ブルボン プチココア
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キャベツと竹輪のコチュマヨサラダ
材料（４人前） キャベツ 1/6玉（150ｇ） にんじん 1/3本（100ｇ） 竹輪 ２本 混ぜるだけビビンバ １回分 マヨネーズ 大さじ３ 白ごま 小さじ１ 作り方（調理時間：約１５分） キャベツは短冊切りにする。人参は皮をむき、千切りにする。ちくわは斜めの輪切りにする。 ボウルに混ぜるだけビビンバ、マヨネーズ、白ごま、野菜類を入れてよく混ぜる。 今回使用したのは キッコーマン 混ぜるだけ ビビンバ
キャベツと竹輪のコチュマヨサラダ
材料（４人前） キャベツ 1/6玉（150ｇ） にんじん 1/3本（100ｇ） 竹輪 ２本 混ぜるだけビビンバ １回分 マヨネーズ 大さじ３ 白ごま 小さじ１ 作り方（調理時間：約１５分） キャベツは短冊切りにする。人参は皮をむき、千切りにする。ちくわは斜めの輪切りにする。 ボウルに混ぜるだけビビンバ、マヨネーズ、白ごま、野菜類を入れてよく混ぜる。 今回使用したのは キッコーマン 混ぜるだけ ビビンバ
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さばとじゃがいもの甘辛煮
材料（４人前） さば水煮缶 １個 じゃがいも 中４個 万能ねぎ 適量 水 400ml 混ぜるだけビビンバ １回分 生姜チューブ １cm 砂糖 小さじ１ 作り方（調理時間：約３０分） じゃがいもの皮をむき、４等分の一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。 鍋にじゃがいも、水、混ぜるだけビビンバ、生姜チューブ、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 じゃがいもが煮えたらさばの水煮を入れて５分間煮込む。 皿に盛り、万能ねぎを散らす。 今回使用したのは キッコーマン 混ぜるだけ ビビンバ
さばとじゃがいもの甘辛煮
材料（４人前） さば水煮缶 １個 じゃがいも 中４個 万能ねぎ 適量 水 400ml 混ぜるだけビビンバ １回分 生姜チューブ １cm 砂糖 小さじ１ 作り方（調理時間：約３０分） じゃがいもの皮をむき、４等分の一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。 鍋にじゃがいも、水、混ぜるだけビビンバ、生姜チューブ、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。 じゃがいもが煮えたらさばの水煮を入れて５分間煮込む。 皿に盛り、万能ねぎを散らす。 今回使用したのは キッコーマン 混ぜるだけ ビビンバ
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簡単きんつば
材料（２個分） ようかん １P 小麦粉 大さじ２ 水 大さじ２ 作り方（調理時間：約１０分） ようかんは半分に切る 小麦粉と水を混ぜ合わせる ようかん一面だけに②をつけてフライパンで焼く（弱火） 焼けたらまた別の面に②をつけて焼く これを全面繰り返す 今回使用したのは 井村屋煉 ようかん
簡単きんつば
材料（２個分） ようかん １P 小麦粉 大さじ２ 水 大さじ２ 作り方（調理時間：約１０分） ようかんは半分に切る 小麦粉と水を混ぜ合わせる ようかん一面だけに②をつけてフライパンで焼く（弱火） 焼けたらまた別の面に②をつけて焼く これを全面繰り返す 今回使用したのは 井村屋煉 ようかん
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鯖とおろし大根の味噌汁
材料（４人前） 鯖の味噌煮 １P 大根 １００ｇ すりおろす キャベツ １００ｇ 一口大ざく切り 小ねぎ ４、５本 小口切り 水 ８００ｍｌ 和風だし 小さじ山盛り１ 味噌 ４０ｇ 作り方（調理時間：約１０分） 鍋に水を入れてひと煮たちしたら大根おろしを加える キャベツを加える さばの味噌煮を汁ごと加える だし、味噌を加えて味を調えて最後に小葱を加える 今回使用したのは HOCOお惣菜にもう一品 さば味噌煮
鯖とおろし大根の味噌汁
材料（４人前） 鯖の味噌煮 １P 大根 １００ｇ すりおろす キャベツ １００ｇ 一口大ざく切り 小ねぎ ４、５本 小口切り 水 ８００ｍｌ 和風だし 小さじ山盛り１ 味噌 ４０ｇ 作り方（調理時間：約１０分） 鍋に水を入れてひと煮たちしたら大根おろしを加える キャベツを加える さばの味噌煮を汁ごと加える だし、味噌を加えて味を調えて最後に小葱を加える 今回使用したのは HOCOお惣菜にもう一品 さば味噌煮
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お茶漬けの素で簡単炊込みご飯
材料（２合分） 米 ２合 お茶漬けの素 ３P にんじん 1/2本 千切り しめじ 1/2本 石づきをとりほぐす 作り方（調理時間：約１０分 炊飯時間除く） 洗米して普段通りの水加減で釜にセットする 人参、しめじ、お茶漬けの素を加えてさっと混ぜて炊飯する 今回使用したのは 永谷園お茶づけ海苔
お茶漬けの素で簡単炊込みご飯
材料（２合分） 米 ２合 お茶漬けの素 ３P にんじん 1/2本 千切り しめじ 1/2本 石づきをとりほぐす 作り方（調理時間：約１０分 炊飯時間除く） 洗米して普段通りの水加減で釜にセットする 人参、しめじ、お茶漬けの素を加えてさっと混ぜて炊飯する 今回使用したのは 永谷園お茶づけ海苔
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しいたけの鮭マヨ焼き
材料（８個分） しいたけ ８個 石づきを取る 鮭フレーク １P マヨネーズ ５０ｇ 小ねぎ １本 小口切り 作り方（調理時間：約１０分） 鮭フレークとマヨネーズを合わせる しいたけに①を乗せる オーブントースターで５分程度焼く 小葱を乗せる 今回使用したのは ORSONオリーブオイル仕上げ さけフレーク
しいたけの鮭マヨ焼き
材料（８個分） しいたけ ８個 石づきを取る 鮭フレーク １P マヨネーズ ５０ｇ 小ねぎ １本 小口切り 作り方（調理時間：約１０分） 鮭フレークとマヨネーズを合わせる しいたけに①を乗せる オーブントースターで５分程度焼く 小葱を乗せる 今回使用したのは ORSONオリーブオイル仕上げ さけフレーク
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簡単トマトリゾット
材料（１人前） たまご粥 １P バター １０ｇ 玉ねぎ ３０ｇ みじん切り ベーコン ２０ｇ みじん切り コンソメ 小さじ1/4 トマトケチャップ 大さじ1と1/2 とろけるチーズ ２０ｇ 粉チーズ 少々 （パセリ） 少々 作り方（調理時間：約１５分） フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める 玉ねぎが透き通ったらベーコンを加えて炒める 粥、コンソメ、トマトケチャップを加えて炒める とろけるチーズを加えてさっと混ぜ合わせる 器に入れて粉チーズを振る あればパセリを添える 今回使用したのは AJINOMOTO玉子がゆ
簡単トマトリゾット
材料（１人前） たまご粥 １P バター １０ｇ 玉ねぎ ３０ｇ みじん切り ベーコン ２０ｇ みじん切り コンソメ 小さじ1/4 トマトケチャップ 大さじ1と1/2 とろけるチーズ ２０ｇ 粉チーズ 少々 （パセリ） 少々 作り方（調理時間：約１５分） フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める 玉ねぎが透き通ったらベーコンを加えて炒める 粥、コンソメ、トマトケチャップを加えて炒める とろけるチーズを加えてさっと混ぜ合わせる 器に入れて粉チーズを振る あればパセリを添える 今回使用したのは AJINOMOTO玉子がゆ
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カレーパン風トースト
材料（３人前） ８枚切食パン ３枚 レトルトカレー １箱 規定通り温める バター ５ｇ コーンフレーク ５０ｇ サラダ油 大さじ１ 作り方（調理時間：約５分（カレー温め時間除く）） コーンフレークはビニール袋の中に入れて手で揉んで砕く １にサラダ油を加える 食パンにバターを薄く塗ってカレーをのせる ２のコーンフレークをのせてトースターで２分焼く 今回使用したのは House咖喱屋カレー（中辛） CGCコーンフレーク（フロスト）
カレーパン風トースト
材料（３人前） ８枚切食パン ３枚 レトルトカレー １箱 規定通り温める バター ５ｇ コーンフレーク ５０ｇ サラダ油 大さじ１ 作り方（調理時間：約５分（カレー温め時間除く）） コーンフレークはビニール袋の中に入れて手で揉んで砕く １にサラダ油を加える 食パンにバターを薄く塗ってカレーをのせる ２のコーンフレークをのせてトースターで２分焼く 今回使用したのは House咖喱屋カレー（中辛） CGCコーンフレーク（フロスト）
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焼きカレー
材料（１人前） カレーメシ １個 ミニトマト ２個 半分にカット ウインナー １本 斜めスライス とろけるチーズ ４０ｇ （パセリ） 少々 作り方（調理時間：約１０分） カレーメシは規定通りに作る 皿に１を入れて上にミニトマト、ウインナー、チーズをのせる トースターで５分程度焼く あればパセリを添える 今回使用したのは NISSINキーマ カレーメシ
焼きカレー
材料（１人前） カレーメシ １個 ミニトマト ２個 半分にカット ウインナー １本 斜めスライス とろけるチーズ ４０ｇ （パセリ） 少々 作り方（調理時間：約１０分） カレーメシは規定通りに作る 皿に１を入れて上にミニトマト、ウインナー、チーズをのせる トースターで５分程度焼く あればパセリを添える 今回使用したのは NISSINキーマ カレーメシ
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鯖味噌煮の人参しりしり
材料（２合分） 鯖の味噌煮 １P にんじん １本（200ｇ） 千切り たまご ２個 サラダ油 大さじ１ しょうゆ 小さじ１ 塩 ２つまみ こしょう 少々 作り方（調理時間：約１５分） フライパンに油をしき、人参を炒める 人参がやわらかくなったら鯖の味噌煮を汁ごと加えて炒める しょうゆ、塩、コショウで味を調える 溶き卵を流し入れて炒めるして普段通りの水加減で釜にセットする 今回使用したのは HOCO日本のさば 味噌煮
鯖味噌煮の人参しりしり
材料（２合分） 鯖の味噌煮 １P にんじん １本（200ｇ） 千切り たまご ２個 サラダ油 大さじ１ しょうゆ 小さじ１ 塩 ２つまみ こしょう 少々 作り方（調理時間：約１５分） フライパンに油をしき、人参を炒める 人参がやわらかくなったら鯖の味噌煮を汁ごと加えて炒める しょうゆ、塩、コショウで味を調える 溶き卵を流し入れて炒めるして普段通りの水加減で釜にセットする 今回使用したのは HOCO日本のさば 味噌煮
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牛肉きんぴら
材料（３〜４人前） 牛丼の具 １箱 にんじん 1/2本（100ｇ） ささがき ごぼう 1/2本（100ｇ） ささがき 冷凍むき枝豆 20ｇ ごま油 小さじ１ 白いりごま 小さじ１ 輪切唐辛子 少々 調理手順（調理時間：約10分） フライパンにごま油をしき、人参とごぼうを炒める 油がまわったら、牛丼の具を加えて水気がなくなるまで炒める 冷凍のむき枝豆、炒りごま、輪切唐辛子を加えて炒める 今回使用したのは Glico 特性つゆ仕込み 牛丼
牛肉きんぴら
材料（３〜４人前） 牛丼の具 １箱 にんじん 1/2本（100ｇ） ささがき ごぼう 1/2本（100ｇ） ささがき 冷凍むき枝豆 20ｇ ごま油 小さじ１ 白いりごま 小さじ１ 輪切唐辛子 少々 調理手順（調理時間：約10分） フライパンにごま油をしき、人参とごぼうを炒める 油がまわったら、牛丼の具を加えて水気がなくなるまで炒める 冷凍のむき枝豆、炒りごま、輪切唐辛子を加えて炒める 今回使用したのは Glico 特性つゆ仕込み 牛丼
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親子丼の具で簡単中華炒め
材料（２〜３人前） 親子丼の具 １箱 トマト １個 一口大 乾燥きくらげ ３ｇ 水でもどし、食べやすい大きさに切る 中華味 小さじ１ オイスターソース 小さじ１ ごま油 小さじ１ 作り方（調理時間：約５分（きくらげの戻し時間を除く）） フライパンに親子丼の具を入れてフツフツしてきたら トマトときくらげ、中華味、オイスターソースを加える さっと混ぜ合わせたら最後にごま油を回し入れる 今回使用したのは Glicoふんわり玉子 親子丼
親子丼の具で簡単中華炒め
材料（２〜３人前） 親子丼の具 １箱 トマト １個 一口大 乾燥きくらげ ３ｇ 水でもどし、食べやすい大きさに切る 中華味 小さじ１ オイスターソース 小さじ１ ごま油 小さじ１ 作り方（調理時間：約５分（きくらげの戻し時間を除く）） フライパンに親子丼の具を入れてフツフツしてきたら トマトときくらげ、中華味、オイスターソースを加える さっと混ぜ合わせたら最後にごま油を回し入れる 今回使用したのは Glicoふんわり玉子 親子丼
